2024年12月底，绝味食品股份有限公司（603517.SH）宣布终止其在香港联合交易所的H股上市计划，此举标志着公司为期21个月的上市努力宣告失败。这一消息不仅引起了市场的广泛关注，也引发了对绝味食品未来发展方向的深入思考。绝味食品作为国内知名的卤味品牌，一直以来被誉为‘卤味一哥’，其决策背后所蕴含的行业动态与公司战略，对于投资者而言，意义重大。

　　首先，我们需要㊣理解绝味食品这一决定✅✅的背景。近几年来，卤味行业的发展迅猛，2017年至2021年期间，绝味食品的营收从38.5亿元猛增至65.49亿元，归母净利润也一度攀升。这一高速增长的✅背后，得益于市场需求的增长和公司在门店扩张上的积极布局。然而，自2023年起，卤味行业的㊣增速明显放缓，绝味食品也从2022年开始面临增收不增利的困局，表现出业绩的逐渐低迷。

　　2024年，这一趋势愈发显著。根据季报，绝味食品前三季度的营业收入仅为50.15亿元，同比下降了10.95%，这是上市以来首次出现连续三个季度营收同比下滑的情况。公司在应对市场挑战时，虽然实现了净利润的㊣增长，前三季度归母净利润为4.38亿元，同比增长12.53%，但显然这并不能掩盖整体营收表现的乏力。

　　绝味食品终止H股上市计划的直接原因，或许与其业绩下滑□□□□、行业竞争加剧密切相关。近年来，诸如周黑鸭□□、煌上煌等竞争对手同样经历了增长瓶颈，整个卤味行业的景气度受到影响。同时，绝味食品在国际市场上的尝试虽已有㊣所布局，但其海外业务的收入贡献微乎其微卤荤菜卤味，这使得其在资本市场的成长前景受到了质疑。

　　绝味食品的终止上市决定发生在公司刚刚进行了一次定增，募集资金用于扩张内地及海外市场的项目。这一时机让投资者对公司现金流的可持续性产生了疑虑，舆论对此反响强烈。随着行业竞争的加剧和内部策略的调整，绝味食品的股价在宣布港股上市计划后短期内便出现了明显下跌，这进一步反映了市场对于公司未来发展的担忧。

　　在摆脱上市✅计划之后，绝味食品表示将调整发展战略。公司将重心转向提升单店营收及保障加盟商的生存状态，显然是为了应对当前的市场环境。同时，绝味食品正在采取措施收缩投资方向，专注于核心业务，力图在激烈的市场竞争中保持竞争力。

　　值得关注的是，绝味食品在诸多方面依然面临一定风险。例如，其在食品安全方面的多次召回事件，对品牌形象造成了影响。此外，行业内频繁的政策变动，如投资监管加强，也对公司业务产生了不确定✅性。

　　综上✅所㊣述，绝味食品的H股上市终止不仅仅是一个资本市场✅的事件，更是卤味行业变化的一面镜子。对于投资者而言，短期内应谨慎对待食品股在市场中的表现，关注公司的基本面变化以及行业的整体走势，而绝味食品的未来如何再次聚焦于核心竞争力，将是摆在管理层面前的一道难题。投资者应持续关注该公司的后续策略调整以及市场反馈，以便及时作出投资决策。返回搜狐，查看更多